4月30日，全球首艘三文鱼养殖工船“苏海1号”在广州黄埔文冲船厂顺利下水，驶向南海海域展开试航。

“苏海1号”由中国水产科学研究院渔机所设计，2023年初开工建造，总投资近6亿元。

项目由江苏连深海洋科技有限公司运营，背后由连云港市属两家国企携手深圳大百汇集团共同出资组建.船长249.8米、型宽45米、型深21.6米，具备8.3万立方米养殖水体，满载排水量达13万吨。该船将于今年秋冬季正式进入黄海冷水团核心区域，开展深远海三文鱼养殖作业，预计年产量超过8,000吨。

“苏海1号”集养殖、加工、物流于一体，配备了先进的环境监测系统、自动投饲系统、船岸一体化管控平台等智能装备，可实现全过程远程监控和精细化管理，模拟鱼群自然生长环境，提升养殖效率和鱼体健康。工船还具备较强机动性，可在遭遇台风、赤潮等极端天气时灵活规避风险，保障生产连续性。同时搭载自动化加工车间，配合冷链系统，最快可在24小时内将冰鲜三文鱼送达国内主要消费市场。

作为全国首个采用工船模式的三文鱼养殖项目，连云港依托黄海冷水团资源，正构建起“种苗-养殖-加工-冷链”一体化产业链，推动三文鱼产业向深远海延伸。近年来，三文鱼消费在中国持续增长，有机构预测，到2030年中国市场需求将达21万吨。“苏海1号”的投入运营有望进一步缓解国内供需矛盾，推动冷水鱼养殖实现从陆基走向深海、从传统走向智能的重要转型。