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全国优秀数字渔业案例:塘管家智慧化管理平台——上海览宋科技有限公司
作者:    来源:数渔    发布日期:2023-02-02 14:36    字体大小:【大】【中】【小】

一、基本情况

上海览宋科技有限公司,智慧化养殖解决方案的领先供应商。览宋科技成立于2018年,致力于水产养殖智慧化和数字化服务,以从根本上提升水产行业效率为目标,览宋通过连接现有的机械设备和引入新的物联网设备,创建了塘管家智慧化养殖系统,以物联网等现代信息技术为基础,以数据为核心,以智能检测与感知控制的先进传感设施设备为载体,以精准化养殖、可视化管理、智能化决策为手段,将物联网与水产养殖紧密结合,面向智能化、自动化、集约化、可持续发展为目标的现代渔业综合生态体系。

2018年成立至今,首创了中国首台外观专利增氧机控制器、首台实用专利水质氧气含量检测装置、首台实用专利新型叶轮增氧机和我国第一批全系列规划的渔业用物联网控制设备,览宋科技迅速在智能水产养殖设备领域获得了国内最大的市场份额。

览宋科技是国内渔业智慧化领域的知名品牌和高新技术企业,公司通过加盟的商业模式在中国迅速扩张,2021年水产在线物联网设备在国内市场占有率68%,排名第一。截止目前,塘管家系列在线设备已超过18万台。创始团队包括硬件专家、物联网专家、分销管理专家和经验丰富的财务总监。

二、应用场景

1、行业背景

水产养殖业是一个千亿规模的产业,产业集中度低,很多生产方式仍保持传统。因此,对提高效率的强烈需求和实施新技术的机会很大。而且水产行业的人工成本越来越大,一些养殖场需要大量的工人支撑,但随之而来的是人员的管理难题。只有用技术替代人工,规模化养殖企业才能减少在扩张过程中的隐患。包括对养殖户来说,怎样养殖,过去全凭经验,什么时候投食、投多少、水质怎样,只能估摸着进行,若估摸不准确,就会影响水产品的生长,存在巨大的养殖风险。为了改变传统的经验养殖模式,塘管家系列向科学、智能的养殖模式发展。

2、建设内容

智能化养殖与传统养殖最大的改变在于数据、在线监测、智能控制等方面。塘管家溶氧仪,基于智慧传感、无线传输、远程与自动控制等互联网技术,对水温、溶解氧等各种关键环境数据进行24小时实时、全面的监控和采集。让养殖人员能够实时地掌握养殖水质环境信息,低氧报警,根据溶氧曲线变化分析水质情况,尽早地发现养殖过程中可能出现的问题,让养殖倾向于可控。

(1)塘管家增氧机控制器:智能增氧机控制器,养殖户可以在手机上随时随地控制池塘的增氧机等设备!可通过手机一键开关增氧机。还可设置10组定时开关,不必担心自己半夜起不来,控制器会帮您记得,降低养殖风险,而且可以节约用电;如果有异常情况,如突发停电、缺相、断电、增氧机停机、负载过大等,后台数据库就会检测到相关问题,服务器会自动在5分钟内给养殖户的手机打电话报警,给养殖户拨打电话,直到养殖户发现问题为止。有了这样的好帮手,不用担心鱼塘会发生什么意外,导致鱼儿缺氧了,降低养殖风险。

(2)荧光法溶氧仪:用于池塘在线溶氧监测的物联网设备,该设备可长期放置在水中,持续监测池塘溶氧和温度,并实时上报监测数据。24小时工作,每15分钟上报一次溶氧和温度数据,鱼塘缺氧自动报警,并可配合塘管家控制器,低溶氧时自动开启增氧机!避免缺氧导致死鱼翻塘!手机查看多天溶氧曲线,及时预防倒藻等风险!具备网络异常、设备故障告警功能;设备维护量低、精准耐用、无需手动校准,抗干扰能力强。

(3)智能投料机器人:自动巡塘的投料机器人,一次可投喂100-300斤饲料,定时定点定量自动均匀投料。具有远程管理功能,手机远程控制投料机器人,可设置投料时间,8组时段任意设定开、关机;可修改投料速度,间隔1-18秒可调;随时随地手机管理投料过程,可查看投料进度,可查看每天上料和投料情况,并有无料停机及提醒功能,昼夜待命,节约人工和时间成本,提高养殖效率。

(4)新型叶轮式增氧机:一款全新设计的增氧机,专利研发,多种叶轮组合,可超低电压使用;无齿轮箱,无需更换机油,免维护;新国标节能异步电机,噪音低,能效高,1.5kw增氧机增氧能力达2.4kg/小时,节能省电。配合塘管家控制器,自动匹配增氧机参数,全方位保护。具备异常报警功能:如叶轮缠绕异物报警,叶轮脱落报警等。一机多用,安装简单:搭配水车配件,可变水车增氧机,扇形推水,推水面积大,提水深度深,增氧能力强;搭配改底配件,可变改底机,既能增氧又能改底,阴雨天/夜间均可用,满足增氧、改底、推水等多项功能。

(5)智能水质测量仪:基于物联网技术的便携式水质分析仪,支持氨氮、亚盐、磷酸盐、余氯、总碱度等养殖所需水质指标,可自动记录和查阅水质历史数据。基于大数据的水质分析算法,以提供水质分析报告、设备运行状态、养殖风险预警等增值服务,通过水产大数据的采集与分析,来把控养殖池塘各项动态,让养殖户提高养殖产量和防控病害。

(6)4G太阳能智能监控:是一款采用太阳能充电的智能室外超高清监控球机,专配太阳能板,光电转化率高,可以快速充电;也不需要宽带网线,采用4G网络,享受极高效稳定的远程监控;无需下载手机软件,通过塘管家小程序,就可以观看监控视频,也可以控制监控进行水平或垂直旋转观看,真正的无死角全景观看。超长续航,具有移动侦测、报警推送、红外夜视、双向语音等功能,支持多种安装方式,适合各种场景。

3、创新点

物联网并不是公众认知的一套带有传感器的设备,其核心在于平台技术,数据的分析处理能力才是关键。

塘管家设备中加入了监控和主动报警功能。如当水体中溶氧情况、电流电压等发生变化时,塘管家的后台监测系统会对数据进行采集和分析。一旦系统显示异常,报警装置会直接给用户打电话,通知用户及时处理鱼塘情况。每天都有养殖户因为塘管家的及时报警功能,将损失扼杀在萌芽中。现在的塘管家后台服务器可以同时拨打4万个电话,报警处理率已达82.5%,远超同类产品。

塘管家不断升级优化功能,继续完善鱼塘监测管理,实现智能化看塘,减轻养殖户负担;妥善管理后台收集工作、整合各方资源、汇聚各方力量,经过一系列大数据处理,形成可靠的数据支撑;切实加大特色功能产品品牌的推广力度,在原基础上更新换代产品,让养殖户用的安心、放心。

4、主要解决问题

(1)建立智慧化养殖技术解决方案,促进养殖增效

中国是全球最大的水产养殖国家,数字渔业有效的解决了生态养殖过程中无数据、无标准的难题,为养殖户增加了养殖效益,降低了养殖的风险和难度,大幅减少了养殖过程中药物使用和养殖污水排放。具体来讲,通过使用塘管家系列,为养殖户降低人工成本10%以上,节约电费10-30%,节约饲料10-20%,节约药品10%以上,减少病害20%以上,合作养殖户效益增长20%以上。智慧渔业养殖模式标准的推广和普及,一是提高养殖效率,做到可远程实时查看和控制相关池塘设备。二是实现数据的24小时在线监测,提前进行风险防范,降低养殖风险。三是实现水产信息化工程,可将养殖信息,巡塘信息和水质参数进行数据化存储。四是进行全链条的服务,通过对数据的分析,最终实现智能化的管理。减少了从业者到生产现场进行作业的必要性,对于人类突破改造自然活动的实体“在场”限制具有极其重大的社会价值和意义,引领行业革命。

(2)建立健全水产品质量追溯系统,提高食品安全

塘管家智能设备的使用,使得水产养殖做到养殖过程数据化、可视化、可控化和可追溯化,对虾苗、鱼苗、蟹苗等相关培育机构进行监督,从养殖投苗,到养殖过程中的投饵、用药等进行追踪,结合养殖管理模块的数据和视频监控的数据,实现全链条的质量控制监督和水产品质量追溯系统。促进了水产养殖的规模化、集约化,减少了过养殖过程中对环境的污染,提高了养殖的效益同时提升水产品的品质和安全性,带动养殖行业的科技升级,发挥良好的示范作用。将促使水产养殖行业有效应用现代信息技术,由传统粗放型、经验型的养殖模式转变为数据化、网络化和智能化管理的现代水产养殖模式,在水质监控、精细投喂、病害防治、质量溯源等环节实现科学管理,有效的增加产量、缩短养殖周期、减少养殖风险、降低生产成本、提升水产品品质控制能力,同时可以减轻劳动强度、扩大生产规模、提高生产管理的自动化程度,对现代水产养殖业发展具有重要的推动用。

(3)提升养殖技术标准,培养专业智能养殖技术人才

随着数字渔业的普及,智慧渔业养殖模式中智能设备的使用量占比越来越高,对相关设备的使用、技术的培训需求大量增加,塘管家小程序可以提供在线综合服务解决方案。进行全面的养殖相关培训:

A、养殖规划:(数据化分析、养殖模式设计;水质数据收集、分析,池塘基建方案(选址、设计)、养殖模式设计。

B、智能设备方案:池塘设备管理智能化;智能监测系统、智能控制系统等。

C、养殖场管理养殖规范化、管理体系构建:养殖场标准操作流程,视频监控,养殖过程追溯体系,养殖管理,人员管理,安全管理,财务管理,应急管理。

D、技能培训养殖管理技术培训,养殖实操:人员现场实操培训、养殖场管理培训、智能设备应用培训、数据解读能力培训、双养理论实践。

E、养殖人员培训,养殖场标准操作流程、智能设备应用培训、养殖效率提升方案、人员现场实操培训、养殖场管理培训、养殖过程追溯体系、质量安全规范指导。通过以上的培训提高了养殖人员的技术能力,提高了养殖效益。

5、典型案例

(1)内蒙古巴彦淖尔市下辖旗乌拉特前旗通过引进渔业新设备智能“管家”,让水产养殖便捷又安全。

福源海养殖专业合作社是国家级水产健康养殖示范场,养殖面积3000亩,2021年5月在乌拉特前旗水产服务中心的帮助下,养殖合作社孟老板安装了智能设备-塘管家,有效解决了传统人工监控容易疏漏的情况,一旦池塘的增氧机有异常,塘管家就会自动打电话报警,在手机上就可以查看设备运行状态,这款设备还可以出了门远程控制增氧机,对于养殖户来说是很方便,减轻了很多劳动力!为鱼塘水产品提供24小时贴心守护!

(2)湖北襄阳天润家庭农场。

负责人张小琴说:以前没有安装鱼大大溶氧仪的时候,都是凭感觉、凭自己多年的养殖经验来判断缺不缺氧,再来开增氧机!而且每次下雨、暴雨天气的时候,夜间要起来三四次,现在装了鱼大大溶氧仪和塘管家,自动监测溶氧,从手机上就能看到溶氧低到零点几,我设置了低于3mg/L低氧自动开机!就不用起来了!包括根据溶氧曲线,什么时候需要调水培水,一目了然!现在养鱼是个轻松活,用数据说话,摆脱经验养鱼,实现科学养殖!这种智慧化、数字化养殖,不仅能提高养殖成功率,还能降低养殖成本!增产增效,降低劳动力!截至目前,襄阳市谷城县50多家水产养殖场用上了塘管家智慧养殖系统,实现轻松养鱼。

三、经验总结

数字渔业给我国渔业带来巨大机会,提升渔业生产和管理决策的能力与水平、渔业的档次和工业化水平,促进渔业生产过程与监督管理的智能化和信息化,引领渔业朝向智慧化发展,实现渔业高质量发展。

智能化科技+养殖技术普及,让养殖生产管理中的智能化大幅提高,比如智能养殖管理系统(塘管家)、智能养殖设备(比如增氧机控制器、溶氧仪、智能水质测量仪、投料机器人、增氧机系列等)逐渐成为广大养殖户的刚需。目前,塘管家系统每日巡塘次数超过5亿次,每天用户活跃率95%,养殖户平均每日每天使用塘管家7次以上,节约了养殖户时间,降低养殖风险。

塘管家系列,不仅仅是几台智能设备,还是一个包括大数据、云计算、智能信息服务等一系列配套的软硬件环境在内的综合系统,实现了养殖过程的实时在线监测和精准调控,大大提升了养殖场的信息化、自动化和智能化水平,降低生产成本,提高了劳动生产率、资源利用率和管理效率,提升了水产品质量等级和市场竞争力,全面实现渔业智慧化服务。

1、塘管家智慧渔业系统是养殖管理的核心,设备管理智能化,自动化,信息化。在养殖场全部池塘安装塘管家系列智能设备增氧机控制器、荧光法溶氧仪、智能投料机、智能水质测量仪、4G太阳能智能监控、新型叶轮式增氧机等等设施设备,对池塘用电量、电压电流等,溶解氧、水温、pH、氨氮、亚盐等水质指标进行实时采集,实行大数据采集分析应用,为智慧渔业养殖提供示范样板。

2、塘管家智慧渔业系统工作流程化,数字化。在养殖过程采用塘管家智能监测设备,实时在线监测。

(1)数据驱动渔业产业链

数据来源:卫星数据、天气预报、水质数据、生产数据,软性数据提供小程序等进行信息的采集,硬性指标通过物联网设备进行池塘的数据采集。

智慧化服务:监测水质情况,根据溶氧等水质指标,提供因地制宜的生产建议、数据支持的水产全产业链解决方案。可通过系统的自动水质参数采集控制相关设备,实时上传溶氧、pH值、温度等养殖池塘水质参数,并根据养殖品种为用户设置警戒线,当数据超过警戒线时系统可给预设手机客户端拨打预警电话、发送信息等提示管理者进行相关操作,同时可自动切换到智能化控制模块进行智能化操作。

服务支撑:全自动增氧和投料设备;物联网设备;数据采集设备;数据采集、分析系统。

(2)养殖场预警、管理系统

水质环境评估和监测、水产养殖病害预警。将养殖场的水质变化参数、投入品种类及数量、用药和投饵情况详细记录,病害发生情况等储存做成大数据并进行分析,便于养殖生产者根据分析结果对下一步的养殖生产活动作出调整,还可以预测疾病和水质变化发展的趋势,及时采取措施降低发病概率,及时采取措施降低经济损失。

(3)水产品质量追溯系统

对虾苗、鱼苗、蟹苗等相关培育机构进行监督,再到养殖投苗,养殖过程中的投饵、用药等进行追踪,结合养殖管理模块的数据和视频监控数据。实现全链条的质量控制与监督,水产品追溯系统。

3、养殖技术标准化。览宋科技拥有自主知识产权的塘管家智慧渔业系统,创新性将物联网和大数据应用到水产养殖领域,形成了集水质在线监测、智能控制和数据分析为一体的系统化解决方案。

通过对控制器、溶氧仪、智能水质测量仪等多个系列产品的应用,可精准监测水产养殖中水温、溶氧、pH值、氨氮、亚硝酸盐等水产养殖所需指标。通过对溶解氧、pH值、水温、氨氮等多项参数的数据收集及系统分析,建立了对应的养殖技术标准,实现水产养殖精准控制,改变以往“靠经验、靠人力、靠天气”的状况,推动水产行业数字化、信息化、智能化。

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主办单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(渔机所)

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