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沈建

姓名:  

沈建  

出生年月:  

1971-01-26  

                   

性别:  

 

政治面貌:  

中共党员  

从事专业:  

机械设计及制造  

最高学位:  

硕士学位  

研究方向:  

水产加工技术装备  

职务:  

加工室主任  

职称:  

研究员  

通讯地址:  

上海市杨浦区赤峰路63号5-402室  

邮编:  

20092  

E-Mail  

shenjian@fmiri.ac.cn  

硕导经历  

学校:上海海洋大学    专业型专业:085231食品工程  

学校:大连海洋大学    学术型专业:097204水产品加工与贮藏工程  

学校:广东海洋大学  学术型专业:097204水产品加工与贮藏工程  

教育经历:  

19889- 1992年7月,上海海洋大学,机械设计及制造专业,获工学位;  

2008年12月—2012年12月,广东海洋大学,食品加工与安全专业,或农推硕士学位。  

工作经历:  

1992年年7月至,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所室主任(现任)。  

社会兼职  

水科院水产加工与产物资源利用学科委员会委员、中国水产流通与加工学会理事、中国水产学会水产加工和综合利用专业委员会委员、全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会委员  

荣誉情况:  

2007度上海市新长征突击手水科院拔尖人才水科院百名英才人选  

获奖情况  

获奖 8 项次,其中省部级及其他 8 项次  

专利情况:  

获专利24项,其中发明专利 16 项,实用新型专利 8  

著作论文:  

公开发表 64 (第一作者 5 ),其中核心期刊 64 (第一作者 5 ,通讯作者 7 );发布标准 1 (第一完成人1);参编 2  

自我简介:  

沈建 男 研究员,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所加工装备研究室主任,水科院水产加工与产物资源利用学科委员,中国水产流加学会理事,水产学会加工和综合利用委员,全国水标委渔机分技委员。主要从事水产加工技术与装备研究。先后承担国家“863”、科技支撑、农业科技成果转化、国家贝类产业技术体系、“948”等科研项目,在鱼类、贝类、海参、加工副产物综合利用等加工技术与装备方面有多项成果,先后获上海市科技进步三等奖,山东省科技进步一等奖,浙江省科技进步三等奖,海洋创新成果二等奖等奖项,发表学术论文60余篇,获国家发明专利授权16项, 2007年度获上海市新长征突击手称号。

 

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主办单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(渔机所)

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